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第40屆國際食品添加劑法典委員會(huì)會(huì)議召開

發(fā)布： 2008-04-23 20:48:36

近日，我國衛(wèi)生部有關(guān)負(fù)責(zé)人在第40屆國際食品添加劑法典委員會(huì)會(huì)議上表示，食品安全是世界各國所面臨的共同難題，保障食品安全是國際社會(huì)共同的責(zé)任。

第40屆國際食品添加劑法典委員會(huì)會(huì)議是我國作為國際食品添加劑法典委員會(huì)主持國第二次組織召開的法典會(huì)議。聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及來自66個(gè)成員國和組織、30個(gè)國際非政府組織的260余名代表參加會(huì)議。

據(jù)介紹，會(huì)議將重點(diǎn)研究食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)，商品標(biāo)準(zhǔn)中食品添加劑規(guī)定納入食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)，加工助劑、食品添加劑國際編碼系統(tǒng)，食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)等問題。

該負(fù)責(zé)人指出，中國經(jīng)過兩年的努力，采用危險(xiǎn)性評(píng)估手段，參考國際標(biāo)準(zhǔn)修訂了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，與國際《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)》基本接軌，今年付諸實(shí)施。同時(shí)，中國還加大食品添加劑危險(xiǎn)性評(píng)估力度，對(duì)食品添加劑使用情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測，聯(lián)合行業(yè)部門，推動(dòng)食品添加劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定工作，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。

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